O colagénio não está presente apenas na fala e indicações de profissionais de saúde e de beleza, mas também em todo o nosso organismo! É a proteína mais abundante no corpo humano. Mas o que de facto sabe sobre o colagénio, para que serve e como obtê-lo?
Esta proteína tem diferentes papéis. Ela garante a estrutura da pele, proporcionando vitalidade e firmeza, mantém a saúde dos músculos e articulações, e participa do bom funcionamento do cérebro e coração. Neste artigo, vai conhecer muito mais sobre o colagénio e as suas finalidades. Venha connosco!
Pontos-chave
- O colagénio é a proteína mais abundante no corpo humano. Ele tem como principal função servir como a “cola” que mantém a pele, ossos, tendões e vasos sanguíneos sempre firmes e, ao mesmo tempo, flexíveis.
- Lamentavelmente, com o passar do tempo, e por influência de fatores como o excesso de sol, a má alimentação, a obesidade e o tabagismo, a produção de colagénio cai, o que acelera o envelhecimento.
- Atualmente, o colagénio é um dos mais populares nutrientes. Ele está presente nos suplementos alimentares e nos cosméticos. No entanto, nem todos os produtos são tão eficientes como divulgam ser. Por isso, é preciso estar atento na hora de escolher o seu.
Tudo o que precisa de saber sobre colagénio e para que serve
O colagénio compõe um terço das proteínas do corpo humano. Graças à sua função nos tecidos conectivos, ele é quem une diferentes estruturas e garante a elasticidade necessária a cada uma delas.
No quadro abaixo, mostramos os locais de maior presença do colagénio e como ele atua em cada uma dessas estruturas e órgãos:
| Órgãos e sistemas | Serve para: |
| Pele | Diminuir as rugas
Melhorar a aparência das marcas de expressão Prevenção de danos decorrentes da exposição solar Aumentar a firmeza da pele |
| Cabelo | Proporcionar aminoácidos que ajudam a manter a estrutura dos fios |
| Articulações | Formar a cartilagem nas articulações
Prevenir a dor e as inflamações nas articulações |
| Ossos | Proporcionar e manter a estrutura e a massa óssea |
| Músculos | Formar a massa muscular |
| Coração | Aumentar a força das artérias para o transporte do sangue |
| Cérebro | Formar estruturas que atuam no funcionamento adequado do sistema nervoso |
| Sistema digestivo | Manter a barreira gastrointestinal |
“Rejuvenesce” a pele
O colagénio é uma das proteínas mais importantes para a saúde da pele. Ele é responsável por aproximadamente 80 % da sua estrutura (1, 2), formando uma malha que mantém a firmeza, deixando “tudo no sítio”!
Os suplementos com colagénio têm sido alvo constante de investigações científicas pelas suas possíveis propriedades de prevenir o envelhecimento. Estes são alguns dos benefícios e ele atribuídos (3, 4, 5, 6):
- Combate o aparecimento de rugas e suaviza as já existentes;
- Protege a pele contra a ação dos raios solares;
- Aumenta a espessura e a firmeza da pele;
- Diminui as manchas e marcas de expressão.
Pode fortalecer o cabelo
O colagénio é rico em aminoácidos que são fundamentais para produzir a queratina, uma proteína essencial para manter a estrutura capilar. É por isso que o consumo de colagénio poderia influenciar na força dos fios (7, 8). No entanto, ainda não existem resultados consistentes a respeito.
Por outro lado, o colagénio atua como um antioxidante (9). Isso quer dizer que ele pode proteger os cabelos do stress oxidativo, responsável pela aparição dos fios brancos (10, 11), por exemplo.
Protege as articulações
Presente em todo o organismo, o colagénio compõem aproximadamente 50% das cartilagens que cobrem as articulações. Desta forma, ele é um dos nutrientes que garantem força e flexibilidade.
Assim, podemos afirmar que a presença de colagénio proporciona a valorizada liberdade de movimentos, que costuma ser prejudicada pelo envelhecimento e quadros de sobrepeso, por exemplo.
Investigadores em todo o mundo têm procurado alternativas para melhorar a saúde das articulações com o uso de suplementos de colagénio. O que se sabe até o momento é que eles são capazes de diminuir a dor e a inflamação articular em pessoas saudáveis, atletas e em pessoas que sofrem de artrose (12, 13, 14), uma doença que degenera as cartilagens das articulações.
Fortalece a estrutura dos ossos
Cerca de um terço dos ossos é composto por colagénio (15). Por isso, a proteína é considerada fundamental para que eles se mantenham firmes, evitando o risco de fraturas.
Algumas pesquisas usaram a suplementação com colagénio para investigar a sua colaboração para melhorar a saúde óssea. Os estudos sugerem que pode aumentar a densidade dos ossos e, com isso, prevenir e até mesmo tratar doenças como a osteoporose (16, 17, 18).
Pode melhorar o rendimento físico
Os músculos podem conter até 10 % de colagénio na sua formação. Por esta razão, ele é considerado uma proteína importante para a manutenção e o crescimento da massa muscular (19).
Com a premissa de que o colagénio poderia ser auxiliar para a melhoria do rendimento desportivo, os especialistas iniciaram uma série de estudos. Os resultados mostraram que a teoria estava correta.
De acordo com as pesquisas, o uso de suplementos de colagénio por jovens e idosos, combinado com uma rotina de exercícios, resultou num importante crescimento muscular (20, 21).
Devolve a vitalidade ao sistema cardiovascular
As paredes das artérias e veias necessitam de colagénio e outras proteínas, como a elastina, para que tenham força e resistência para bombear o sangue com eficácia por todo o corpo (22).
Alguns investigadores sugerem que a adoção da suplementação de colagénio pode prevenir o endurecimento das artérias, evitando o risco de desenvolvimento da aterosclerose, condição em que se formam placas que impedem o fluxo sanguíneo no interior das artérias (23, 24).
Pode prevenir doenças neurológicas
No cérebro humano, o colagénio é extremamente abundante. Isso porque ele está presente nas meninges – membranas que envolvem e protegem todo o cérebro – nos vasos sanguíneos e nos nervos que transmitem os impulsos elétricos para todo o corpo (25).
Acredita-se que os suplementos de colagénio poderiam contribuir para a prevenção de doenças degenerativas, como o Alzheimer e o Parkinson (26). No entanto, ainda são necessários mais estudos neste sentido para comprovar essa teoria.
Fortalece a proteção da mucosa intestinal
O intestino possui uma importante barreira capaz de evitar a passagem de germes e outras toxinas do seu interior para o resto do corpo. Essa mucosa pode ser beneficiada pelo colagénio, que ajudaria a aumentar a espessura e fortalecer a sua estrutura.
Algumas investigações científicas sugerem que o colagénio serve para prevenir as enfermidades relacionadas à passagem de toxinas do sistema digestivo para o resto do corpo (27, 28). Mas ainda são necessários mais estudos para que a ciência obtenha conclusões seguras a este respeito.
Como aproveitar ao máximo as propriedades do colagénio?
Agora que falamos sobre todos os benefícios do colagénio, pode perceber que as suas vantagens vão além da beleza da pele. Porém, como tirar o máximo de proveito desta proteína? É isso que vamos mostrar a partir de agora!
Consumir alimentos que estimulem a produção de colagénio
im, o colagénio pode ser produzido pelo organismo! Para isso, ele precisa dos nutrientes adequados para a sua síntese. Assim, se mantiver esses alimentos na dieta, vai ajudar o seu corpo na produção desta proteína. Veja os mais eficazes:
| Nutriente | Descrição | Fonte alimentar |
| Vitamina C | Vitamina hidrossolúvel necessária para o crescimento e o funcionamento adequado do organismo (29) | Frutas cítricas (laranja, limão, toranja) Brócolos Pimento vermelho e verde Verduras de folhas verde-escuro Batatas |
| Zinco | Oligoelemento que se encontra dentro das células, ajudando no crescimento e divisão celular (30) | Carnes (bovina, suína e de cordeiro) Peixes |
| Cobre | Oligoelemento que participa da produção dos glóbulos vermelhos e da manutenção dos vasos sanguíneos, ossos e do sistema imunológico (31) | Ostras e outros mariscos Legumes Nozes Batatas Vísceras |
| Magnésio | Mineral que participa de quase trezentas funções necessárias para o bom funcionamento do organismo (32) | Nozes Ervilhas, Grão-de-bico Produtos de soja Arroz integral Leite |
É eficaz consumir o colagénio dos alimentos? Com certeza, sim. A gelatina e caldos de ossos, por exemplo, têm altos níveis de colagénio. No entanto, ele será “quebrado” em pequenos aminoácidos que atuarão em diversos processos orgânicos e não voltarão à forma de colágeno.
Evitar os três inimigos do colagénio
Diz o ditado que “é melhor prevenir do que remediar“. Por isso, vale o alerta. O colagénio presente no organismo é suscetível ao estilo de vida de cada pessoa.
Portanto, quem está exposto a condições desfavoráveis corre o risco de sofrer da carência desta proteína. Então, é bom conhecer os três maiores inimigos do colagénio:
- Tabagismo: o uso do cigarro é um dos piores inimigos do colagénio. Ao fumar, a pessoa leva ao rompimento das fibras desta proteína. Com isso, o organismo fica mais suscetível ao envelhecimento e às doenças cardiovasculares (33, 34);
- Raios UV: os raios ultravioleta provenientes do sol são responsáveis por danos severos na produção do colagénio pelo organismo. Estudos mostram que este fator pode contribuir em até 80% para o envelhecimento precoce da pele (35);
- Comida bem passada: ao preparar pratos muito “queimados”, como o pão excessivamente tostado ou a carne muito assada ou frita, as fibras de colagénio são rompidas. Com isso, o alimento perde a elastina e a capacidade de ajudar no aproveitamento e na produção do colagénio (36).
Procure pelos melhores suplementos
Ao escolher um suplemento de colagénio é importante pensar não apenas nos efeitos desejados, mas em critérios específicos de cada produto, como a origem do colagénio, a forma de apresentação e tecnologias que melhorem a absorção do nutriente.
Origem
Os suplementos de colagénio têm, de forma geral, três origens: marinha, bovina e suína. Muitos especialistas consideram que o colagénio com maior facilidade de absorção é o de origem marinha. Os outros tipos podem ser usados com segurança em pessoas alérgicas a marisco.
Forma de apresentação
Se procura por um produto prático, fácil de transportar e com dosagem prática e segura, é melhor optar por um suplemento em cápsulas.
Por outro lado, há quem prefira um suplemento que possa ser combinado com as suas bebidas favoritas. Se este é o seu caso, o colagénio em pó é o ideal é para si!
Fatores que melhoram a absorção
A absorção do colagénio por parte do organismo pode ser beneficiada ou prejudicada por alguns fatores. Entre eles, está a tecnologia de fabricação do suplemento. As duas principais são:
- Hidrolizado: nesse tipo de suplemento, o colagénio é dividido em pequenos aminoácidos que passam facilmente pela mucosa intestinal e são transportados pelo sangue para onde é necessário;
- Lipossomado: esta é uma das melhores – senão a melhor! – formas de assegurar que o colagénio estará protegido até que chegue ao local onde deverá atuar. Isso é possível graças ao revestimento lipídico (o lipossoma) que auxilia na absorção do nutriente pelas membranas celulares.
Apesar de considerado um nutriente de suplementação segura, é sempre recomendado consultar um especialista antes de decidir pelo início de um processo de suplementação.
Lembre-se, também, de informar o seu médico sobre a intenção de usar suplementos caso esteja a passar por um tratamento específico ou seja portador de alguma doença crónica.
Nossa conclusão
Se chegou até nós em busca de respostas sobre o colagénio, para que serve ou como ele atua no organismo, acaba de conhecer esta proteína para além dos produtos de beleza e cuidados com a pele, como é mais difundido. Este nutriente é fundamental para diversos processos do organismo e ajuda a manter as funções de diversos sistemas.
Por isso, neste guia, procuramos falar sobre a atuação do colagénio e as formas seguras de mantê-lo em níveis saudáveis para que ele possa agir com eficácia em cada um de seus papéis. Além disso, destacamos os cuidados na hora de escolher o suplemento ideal, com atenção especial às tecnologias que garantem a absorção mais eficaz do colagénio, como os suplementos lipossomais.
Espero que, assim como nós, tenha se surpreendido com todos os benefícios do colagénio e considere adotar a suplementação ideal deste nutriente. Fique à vontade para compartilhar este material e nos deixar um comentário. É sempre bom contar com a sua opinião!
